أكد الدكتور مجدى بدران خبير الحساسية المصرى عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشارى الأطفال وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس فى تصريح له اليوم الجمعة :ان حساسية اللحوم نادرة وجديدة نسبيا ، مشيرا إلى أن 3 $ من الأطفال لديهم حساسية ضد لحوم الأبقار تتحسن بتقدم العمر و20 $ من مرضى حساسية لبن البقر لديهم هذا النوع من حساسية اللحوم و93 $ من مرضى حساسية لحوم الابقار لديهم أيضا حساسية ضد ألبانها .

وقال الدكتور مجدى بدران : إن أعراض تلك الحساسية تكون إما فى الجلد أو فى التنفس أو فى شكل حساسية مفرطة والسبب فى ذلك يرجع إلى أن اللحوم ليست كلها بروتينات فهى تحتوى على جزيئات من الكربوهيدرات .

أضاف أن هناك بعض الأشحاص لديهم حساسية من الصوف واستعداد وراثى لهذا إذا تم الاحتكاك بفراء خروف العيد باللمس أو الاستنشاق أو استخدامه فى صناعة الملابس أو فى النوم .

ليبيا السلام / بوابة الاهرام العربي